Самое важное в печи для казана

Хотите готовить на казане ? тогда вам понадобится под него печь и в этом видео я расскажу на что точно стоит обратить внимание при покупке печи под казан.
Казан устроен таким образом, что при минимальном количестве дров можно сделать большой объем вкусной и полезной пищи, но при покупке печи под казан мы часто не обращаем внимания на зазор основания ручек казана и посадочным диаметром самой печи по казан, часто 25-30% казана не сидит в печи а находится за вне основания и это снижает эффективность самого казана и влияет на качество приготовления , т.к. языки пламени должны распределяться по всей поверхности казана и тогда будет полноценный прогрев и сто процентное качественное приготовление.
#печьдляказана