ДИАБЕТ: КАКОЙ ОБЕД СНИЗИТ САХАР❓ ПИТАНИЕ ПРИ ДИАБЕТЕ. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.

❤️ ДИАБЕТ: КАКОЙ ОБЕД СНИЗИТ САХАР❓ ДИЕТА ДИАБЕТИКА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ.

⚕️Для стабильного сахара крови очень важен состав обеда. 

В составе обеда должны присутствовать как продукты, которые дадут чувство сытости, так и продукты, которые позволят удержать сахар в норме. 

⚕️ СОСТАВ ПОЛЕЗНОГО ОБЕДА ПРИ ДИАБЕТЕ:

✅ БЕЛОК

Белковые продукты (рыба, курица, мясо, яйца, грибы, сыр, творог, орехи, морепродукты) дадут длительное чувство сытости, при этом мало влияют на сахар крови. 

Белок – это главный строительный материал для нашего организма: мышцы, кожа, ногти, волосы, сердце, сосуды, нервы – все это строится из белка. 

Именно поэтому прием пищи мы начинаем с белка (с курицы, рыбы, мяса и т.д.). 

Если рассматривать среднюю порцию белка для взрослого, то вспоминаем правило ладони: средняя порция белка (курица, рыба, мясо в готовом виде соответствует нашей ладони) – в готовом виде 120-150 г.

Чем больше количество физических нагрузок и чем больше развита мышечная масса, тем больше потребность в белке.

Если имеется почечная недостаточность (диабетическая нефропатия), то количество белка обсуждаем с врачом-нефрологом. 

✅ ПОЛЕЗНЫЕ МАСЛА

При диабете часто растет уровень холестерина. Именно поэтому животные жиры (сливочное масло, сало, жирную сметану) мы ограничиваем, однако полезные растительные масла мы добавляем в наш рацион – оливковое масло холодного отжима, подсолнечное масло, масло виноградной косточки, кедровое масло, тыквенное и т.д.

Также в питании диабетика обязательно должен присутствовать рыбий жир, так как он богат омега-3-жирными кислотами. А омега-3-жирные кислоты улучшают состояние сосудов и нервов,  являются профилактикой развития осложнения диабета.

Поэтому жирную рыбу (скумбрия, сельдь, семга, форель) и любую рыбью икру включаем в свой рацион. 

✅ КЛЕТЧАТКА

Низкокалорийные и низкоуглеводные овощи (огурцы , помидоры, зеленый салат, руккола, петрушка, укроп, болгарский перец, цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль) должны присутствовать в каждом приеме пищи человека с диабетом. 

Количество зелени мы не ограничиваем. 

Преимущество отдаем свежей зелени и овощам, именно они богаты витаминами и минералами. 

✅ УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ

На обед в нашем питании обязательно должны быть усвояемые углеводы – главные источники энергии.

Среди усвояемых углеводов выбираем медленные углеводы –серый, черный хлеб, серые каши, фрукты и ягоды с невысоким гликемическим индексом. 

❗СЧИТАЕМ ХЛЕБНЫЕ ЕДИНИЦЫ. 

С усвояемыми углеводами главное – не злоупотреблять, то есть обсуждаем с доктором, сколько хлебных единиц нам стоит съесть на обед, и именно такое количество мы и съедаем. 

Если мы снижаем сахар и снижаем вес, то ограничиваем усвояемые углеводы – на обед съедаем маленькую порцию серой каши (100-150 г в готовом виде) и на этом заканчиваем с углеводами, либо съедаем один средний фрукт, либо пару кусочков серого хлеба.

А если мы набираем вес, у нас тяжелые физнагрузки, то мы съедаем большие порции углеводов (большую порцию каши и плюс кусок - другой серого хлеба). 

❗️ГЛАВНОЕ – ПРАВИЛЬНАЯ КОМБИНАЦИЯ ПРОДУКТОВ!

Начинаем прием пищи с белка и овощей, а дальше добавляем углеводы и жиры. Именно такая комбинация продуктов позволит удержать сахар и вес в норме.

Пропускать обед при диабете вредно!

Если вы не можете полноценно пообедать, то нужно хотя бы съесть немного белка, углеводов и жиров – например, сделать перекус горстью орехов и яблоком. Либо съесть яйцо и кусок хлеба. Маленький обед лучше, чем его отсутствие и падение сахара крови.

Здоровья, красоты, счастья вам! ❤️

НАУЧИТЬСЯ ✅ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ при Диабете,

✅ СНИЗИТЬ САХАР КРОВИ ДИЕТОЙ

Вам поможет ШКОЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ ДИАБЕТЕ на сайте http://scool-diabet.ru/

Школа научит Вас, как ✅ ПОДОБРАТЬ СЕБЕ ДИЕТУ,

✅ КАК ПОДБИРАТЬДИАБЕТА,

✅ как ПРИВЕСТИ ВЕС В НОРМУ,

❗️РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ В ШКОЛУ http://scool-diabet.ru/

♀️Займитесь своим здоровьем!

Здоровья, Красоты и счастья Вам!
____________________________________________________________

✅ Подписаться на мой канал https://clck.ru/aj7mx
✅ Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/

❤️ Записаться на он-лайн консультацию:

По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).

Через сайт https://clck.ru/MPSSK

Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/
____________________________________________________________
#ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови