Острые хрустящие маринованные огурцы с кетчупом чили на зиму

В этом видео вы узнаете простой и проверенный рецепт маринованных огурцов с кетчупом чили, которые получаются невероятно хрустящими, острыми и в то же время сладковатыми.

Для маринада понадобится:
6 ст. (250мл.) - воды
1 ст. (200 г) - сахарного песка
3 ст. л. - соли без горки
1 ст. (200 г) - 9% уксуса
250 мл кетчупа чили
На дно банок кладём
2 зубчика чеснока
укроп (можно зонтик)
1 душистый перец.

Затем плотно укладываем около 2 кг свежих огурцов. Огурцы предварительно замачивают в холодной воде для хруста, обрезают кончики и заливают кипятком с последующим маринованием в приготовленном маринаде.
Такой способ консервирования позволяет получить ароматные, пикантные и насыщенные по вкусу огурцы, которые отлично подойдут в качестве закуски на зиму. Рецепт прост в исполнении и гарантирует отличный результат для любителей острых и хрустящих маринованных огурцов.

#маринованныеогурцы #маринованныеогурцыскетчупомчили #салатизогурцов #огурцыназиму #косервация #заготовкиназиму #кулинария #еда #рецепт