?АДЖИКА из КАБАЧКОВ. ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА НА ЗИМУ. Нужно прятать банки чтобы не съели до зимы!

Яркая, ароматная и очень аппетитная АДЖИКА с нежным вкусом и пикантным острым послевкусием. Здесь всё сбалансировано сахар, соль, уксус, а процесс приготовления очень прост и понятен, справится даже новичок.

Если вы любите очень острую аджику, после которой пылает всё во рту, то просто добавьте больше перца и чеснока.

Продукты
Кабачки - 3 кг
Морковь - 500 г
Перец сладкий - 500 г
Чеснок - 5 головок ( я добавила 3)
Помидоры - 1,5 кг
Красный перец молотый - 1 ч.л ( кому острее 2,5 ст.л)
Томатная паста - 2 ст.л
Сахар - 100 г
Соль - 2 ст.л.
Масло растительное - 200 г
Уксус 9% - 100 мл
#Аджика #АджикаНаЗиму

Сервис с музыкой - https://audionautix.com/

В видео используются трек — Alison, Автор трека — Jason Shaw, музыка взята с сайта https://audionautix.com/, тип лицензии — Creative Commons Attribution 4.0 International License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).