ТОРТ "СОЧНАЯ КЛУБНИКА" | КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ И КОНФИТЮРОМ рецепт

💕МОИ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты:
✔https://vk.com/donut/elenatartaletka
✔https://boosty.to/elenatartaletka/purchase/2893362?ssource=DIRECT&share=subscription_link

🌷ПОДДЕРЖАТЬ мою работу https://boosty.to/elenatartaletka/donate

Я в Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
Я на Ютубе https://www.youtube.com/@elenatartaletka
Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka

✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: elenatartaletka@mail.ru
_______________________________
Сегодня готовим летний сливочный и насыщенно клубничный бисквитный торт. В этом торте я буду использовать нежный ванильный бисквит на кипятке и классический крем-чиз. Приятного аппетита!
#клубничныйторт #клубничныйтортрецепт #бисквитныйтортсягодами
________________________
Форма для бисквита - 18 см
Вес торта - 2 000г
________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйца (С1) — 4 шт
🔸️Сахар — 150 г
🔸️Мука — 160-165 г
🔸️Крахмал (кукурузный) — 20 г
🔸️Кипяток — 50 г
🔸️Растительное масло без запаха — 40 г
🔸️Разрыхлитель — 7 г

КРЕМ:
❗️По желанию количество крема можно сократить. Крем используется для плотного выравнивания и украшения верха торта фигурными насадками. Немного крема у меня осталось неиспользованным.

🔸️Творожный сыр (плотный) — 800 г
🔸️Сахарная пудра — 150 г
🔸️Сливки 33% (охлаждённые) — 400 г

ПРОПИТКА:
🔸️Вода - 100 -150 г

КЛУБНИЧНЫЙ КОНФИТЮР:
🔸️Клубника — 150 г
🔸️Сахар — 50 г
🔸️Крахмал (кукурузный) — 8 г

НАЧИНКА:
🔸️Клубника свежая — 200 г

УКРАШЕНИЕ:
🔸️Клубника свежая
🔸️Сахарное драже
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.

✔Я на Ютубе https://www.youtube.com/@elenatartaletka
✔Я в Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
✔Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
✔Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka
✔ Я в TikTok https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/