Рецепт Бисквитного печенье с кремом!!! ??Вкусно и просто.

В этом видео я покажу как приготовить простое печенье с кремом. это бисквитное печенье готовиться очень просто и из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:
4 желтка
4 белка
70 гр. сахара
80 гр. муки
60 гр. молотого миндаля
250 мл. жирных сливок (35%)
50 гр. горького шоколада
2 ст. ложки сахара
1/4 чл. соли

Взбить белки с сахаром до твердых пиков.
Добавить по очереди желтки.
Добавить муку и молотый миндаль и аккуратно перемешать лопаткой.
Заполнить кондитерский мешок тестом и выдавить тесто на противень, покрытый бумагой для выпечки. Диаметр печенья 3 см.
Выпекать при 180 градусах 9-10 минут.
Крем:
Растопить шоколад с 50 мл сливок на водяной бане.
В отдельной миске взбить 200 мл. сливок с 2 ст ложками сахара, до твердых пиков. Добавить растопленный шоколад в сливки и взбить. Можно охладить в холодильнике 15-20 минут.
Готовым кремом заполнить одно печенье и сверху положить другое.

#печенье #вкусное #рецепт #приготовить #печенья #простой #простого #печенья #вкусного #крем #для #кремом #выпечка #печение #кондитерские #изделия #домашнего #домашнее #очень #вкусный #видео #рецепты #быстрое