🍅Помидоры в собственном соку без заливки соком! Классическая заготовка томатов на зиму без уксуса!

Сегодня у меня, пожалуй, одна из самых классических заготовок - помидоры в собственном соку, она универсальна и пригодится на любой кухне!
Таким способом можно консервировать томаты любого цвета, сорта и размера. В процессе стерилизации банки практически полностью наполнятся соком от самих помидоров - тут, конечно, многое зависит от сорта томатов и их сочности. Хранить такую заготовку можно как в прохладном месте, так и при комнатной температуре.
Получаются очень вкусные помидоры, которые можно использовать в качестве закуски, овощного гарнира, для приготовления первых и вторых блюд, рагу, жаркого, различных запеканок, овощных пирогов, пиццы, соусов, подлив, а уж какой вкусный сок - не передать словами!
Очень надеюсь, что такой способ консервации томатов пригодится многим, особенно, у кого богатый урожай помидоров! Готовьте на радость, друзья! Удачных вам заготовок!

Друзья, это видео без рекламной интеграции и выходит благодаря вашей поддержке!
Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо 🙏

❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://rutube.ru/channel/24427361/playlists/

👇 МОИ КАНАЛЫ:
YouTube ➫ https://youtube.com/DinaRecipes
Дзен ➫ https://clck.ru/3Kc9Bm
Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
НА ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
• 800-850 г помидоров
• 1 ч.л. соли вровень (7-8 г)
• 1 ст.л. сахара вровень (15 г)
• 1/2 лаврового листа
• 1 горошина душистого перца
• 4-5 горошин черного перца
Стерилизовать 25-30 минут

НА 1,5 ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
• 1,2-1,3 кг помидоров
• 1 ч.л. соли с легкой горкой (12 г)
• 1 ст.л. сахара с легкой горкой (20-22 г)
• 1/2 лаврового листа
• 2 горошины душистого перца
• 6-7 горошин черного перца
Стерилизовать 30-35 минут

НА 2-Х ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
• 1,6-1,7 кг помидоров
• 2 ч.л. соли вровень (15-16 г)
• 2 ст.л. сахара вровень (30 г)
• 1 лавровый лист
• 3 горошины душистого перца
• 10 горошин черного перца
Стерилизовать 35-40 минут

-------

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RuTube канал ➫ https://rutube.ru/u/dinarecipes
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов