Самая вкусная ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА! Тесто для пиццы Соус для пиццы Как правильно выпекать

По многочисленным просьбам сегодня готовим пиццу! Большую, домашнюю и самую вкусную! Расскажу все мои секреты приготовления – как сделать тесто, томатный соус, как правильно выпекать пиццу. Готовлю по этому рецепту уже много лет, поэтому с удовольствием делюсь и с вами!

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Zs2ViFQGYF3ZsCSC
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода - 350 мл
сахар - 1 ч.л.
дрожжи свежие - 18 г (сухие - 6 г)
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 40 мл
мука - 550 г
Томатный соус:
соус "Краснодарский"
томатная паста - 1 ст.л.
соль - по вкусу
орегано сушёный - 0,5 ч.л.
Начинка:
лук репчатый - 1-2 шт.
колбаса "Салями" - 80 г
грибы шампиньоны - 8-9 шт. (небольших)
сыр моцарелла - 300 г

Выпекаем при максимальной температуре, у меня это 250°С, в течение 15 минут. Режим: конвекция.
Посыпаем сыром и возвращаем пиццу в духовку ещё на 2-3 минуты, чтобы расплавился сыр.
Размер моего противня 35х40 см
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
#этопросто #евгенияполевская #пицца #рецептпиццы #тестодляпиццы #пиццадомашняя #выпечка

Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks