Обалденная ИКРА БАКЛАЖАННАЯ на зиму! БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Икра из баклажанов без стерилизации

Очень вкусная баклажанная икра на зиму! БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ проверенный годами! Икра из баклажанов, в нашей семье, обязательная консервация на зиму. Ее любят все, даже дети! Приготовить икру баклажанную - это лучший способ закрыть баклажаны на зиму без стерилизации. В ход можно пустить некондиционные овощи. Выгодно и вкусно!

Ингредиенты (указан чистый вес овощей):

* баклажаны - 1,6 кг
* помидоры - 1,5 кг
* морковь - 0,3 кг
* лук - 0,5 кг
* сладкий перец - 0,35 кг
* чеснок - 50 гр (1 крупная головка)
* молотая сладкая паприка - 5 гр (1 ч. л.)
* черный молотый перец - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
* красный острый перец - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
* молотый кориандр - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
* каменная соль - 25 гр (1 ст. л. с горкой)
* сахар - 50 гр (2 ст. л. с горкой)
* 9% уксус - 15 мл (1 ст. л.)
* подсолнечное масло - 150 мл

Выход: 6 баночек емкость по 0,5 литра.
⏰ Общее время варки: 50-60 минут

#баклажаны #люськинырецепты #икраизбаклажанов #баклажаннаяикра #заготовкиназиму #икра #баклажаныназиму #икраизбаклажановназиму #икраизбаклажан #баклажаннаяикраназиму #рецепт #икрабаклажанная #баклажаннаяикрарецепт #какприготовить #консервация #простойрецепт #икраизбаклажановрецепт #кулинария #баклажановаяикра #овощнаяикраназиму #еда #баклажанырецепты #какприготовитьбаклажаннуюикру #икраназиму #рецепты #рецептбаклажаннойикры #закуска #икраизбаклажанжареная #икраизбаклажанназиму #блюдаизбаклажанов #салатизбаклажанов #люськины_рецепты

*********
? ‼️ВАЖНО‼️

⭐ Подписывайтесь на мой кулинарный канал ✔️"Люськины рецепты" - https://www.youtube.com/channel/UCHvT2HCRTLkHP6mO15-q85Q ▶ Уже подписаны? ? Включайте колокольчик ? Чтобы получать оповещения о выходе свежего видео! ? Ставьте "лайк", если вам понравился рецепт! ? Давайте дружить каналами! ⭐

*********
⭐Последние видео:

➡️Шашлык в банке | Очень мягкий, сочный и вкусный - https://www.youtube.com/watch?v=icc7s7unZPE
➡️Тушеная капуста с мясом в рукаве | Просто все сложил и забыл - https://www.youtube.com/watch?v=14hpjzZMZs4
➡️Омлет из картошки | Вкуснейшая тортилья на сковороде - https://www.youtube.com/watch?v=Qcq2I62LAYQ
*********
⭐Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

➡️ Блюда с мясом - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OHurgUKpf8l2v3-QwbbePyU
➡️Очень быстрые и простые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OFOVGtdussM69GH2tPSue5P
➡️Сладкое: торты, десерты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OGcH1AggmT48ST-bcflC5TR
➡️Выпекаем в духовке - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OEOPnkHWB711CwxxpaZxp6W
➡️Жарим на сковороде - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OGUEkGaPTxn_SajPM_KoD9r
➡️ Простые закуски на любой вкус - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OH0LP6j4Z1Yazj6Jque06S_
➡️Суровая мужская кухня - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OEfZ1VQTzax-mgKjrXYGhVd
➡️Заготовки на зиму: консервация, соленья - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OFKQe-P0reJDRrg8w_kw_2F
➡️ Первые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OGTJoofSeKI_onbx_YnIO5p
➡️Блюда на праздник - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OE5ni02vKUpDmr_w28rkLjL
➡️Блюда на завтрак - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OH3DY4kDPP0YjCyXa7InnPd
➡️Пироги - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OEEXUPafRcaY3yjt7GPqmTi
➡️Блюда из овощей - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OEc4qjSqWEr15r0MjnZ3kCV
➡️Вторые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OFuvmmRl5VoJuXLSAuXv2fp
➡️Запеканки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OEmVEQBt0bMZLGTJV42G_So
➡️Блюда в банке - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OFHLL5BsUbDYuyi872PyuQv
➡️Салаты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLBafxsL7w7OGnXJXtbg94ZotFc3cmGYto

********

⭐ Мои другие каналы и сайты:

✔️ MICRO: https://www.youtube.com/channel/UCd2RLNdW6I7kOwF58f4UPlg
✔️ Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/ognevo
✔️ Telegram: https://t.me/VkusnyeRecepti
✔️ Instagram: https://www.instagram.com/iskonnolv/
✔️ Люськина Кухня: https://zen.yandex.ru/id/5eb0155071749a0a4d1ca5c1
✔️ Текстовые версии рецептов: https://avtordnya.livejournal.com/
✔️ Вкуснотень: https://www.youtube.com/channel/UCsMg377vNT-hvpzIGweUCag
✔️ Vkysnoten: https://zen.yandex.ru/vkysnoten

*************

#ЛюськиныРецепты #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты #recepty #vkusno #eda #кухня #готовимдома #ужин #рецепт #приятногоаппетита #нямням #вкуснота #готовимсами #вкусныйрецепт #быстроивкусно #домашняякухня #быстроипросто #вкусныерецепты #быстрыерецепты #еда #вкусное #вкуснополезно #foodgasm #yummy #foodpic #foodporn #cooking #hungry #delicious #nom #foodie #nomnom #готовимвкусно #завтрак #обед #ужин #кулинарныерецепты #кулинарю #кулинарим #кулинарныймастеркласс #рецептдня #быстрыйужин #меню #менюнанеделю #вкусняшки #вкуснаяеда #кулинария #люськинакухня #люськинырецепты