Домашний торт с клубникой и творожным кремом. Невероятно вкусный, нежный, нежирный бисквитный торт

Очень вкусный, нежный, ароматный, нежирный, в меру сладкий домашний бисквитный торт. Приготовлен торт из воздушного и мягкого бисквита без пропитки, клубники и творожно-сливочного крема.
Рецепт ниже в описании ⬇️

? Текстовый формат рецепта ➡️ https://dzen.ru/media/vkusno_prosto/domashnii-tort-s-klubnikoi-i-tvorojnym-kremom-neveroiatno-vkusnyi-nejnyi-nejirnyi-tort-5f85f75701c3532acce4e257
...

? мой канал на других платформах
✅ Boosty ➡️ https://boosty.to/vkusnoprosto
✅ Яндекс Дзен ➡️ https://zen.yandex.ru/vkusno_prosto
✅ сайт Вкусно Просто Быстро ➡️ https://vkusno-prosto-bystro.ru
✅ YouTube ➡️ https://www.youtube.com/c/VkusnoProstoBistro
✅ Телеграмм ➡️ https://t.me/VkusnoProstoBystro
✅ Вконтакте ➡️ https://vk.com/vkusnoprostobystro
✅ Одноклассники ➡️ https://ok.ru/groupvkusnoprostobystro

Торт красивый и высокий, прекрасно подходит как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей!

Таймкоды:
00:00 | Презентация домашнего бисквитного торта
00:30 | Клубничное желе
02:27 | Подготовка бисквита
03:05 | Крем для торта
04:06 | Сборка торта
05:28 | Крем для выравнивания
06:26 | Украшение торта
07:46 | Презентация домашнего бисквитного торта

? Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 19 см, высотой 9 см, весом 1900 г

В 1 ст. л. без верха - 20 г муки, с верхом - 30 г муки
В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г сахара

✔️ Бисквита диаметром 18 см
Рецепт ➡️ https://rutube.ru/video/4115d748ca4c05aa8e576b9cc92216d0

4 желтка
Щепотка соли
4 белка
Щепотка соли
120 г (6 ст. ложек без верха) сахара
15 г (3 ч. л.) ванильного сахара (или по вкусу)
120 г (6 ст. л. без верха) пшеничной муки
40 г (мл) молока
40 г (4 ст. л.) растительного масла

✔️ Крем для прослойки
Рецепт творога из кефира ➡️ https://youtu.be/xFf-R2w3xqY

250 г мягкого пастообразного творога без крупинок (или сливочного сыра)
250 г сливок жирностью 30-35%
80 г сгущённого молока
5 г (1 ч. л.) ванильного сахара

✔️ Клубничный слой

450 г замороженной или свежей клубники
110 г (5,5 ст. л. без верха) сахара для варенья с пектином
1/5 ч. л. лимонной кислоты

✔️ Крем для выравнивания

400 г мягкого пастообразного творога без крупинок (или сливочного сыра)
130 г сливок жирностью 30-35%
80 г (4 ст. л. без верха) сахарной пудры
20 г (1 ст. л.) клубничного желе

Готовьте с удовольствием! ?

Бисквит выпекался в форме диаметром 18 см

Для формы диаметром 20 см, надо количество всех ингредиентов умножить на 1,23
Для формы диаметром 21 см на 1,36
Для формы диаметром 22 см на 1,49
Для формы диаметром 23 см на 1,63
Для формы диаметром 24 см на 1,78
Для формы диаметром 25 см на 1,93
Для формы диаметром 26 см на 2,09
Для формы диаметром 27 см на 2,25
Для формы диаметром 28 см на 2,42
Для формы диаметром 29 см на 2,60
Для формы диаметром 30 см на 2,78

✅ Так же на канале

? Ангельский ТОРТ ✧ я в ВОСТОРГЕ от его ВКУСА ✧ Домашний Рецепт Торта ➡️ https://rutube.ru/video/0dc213013cf1207243a4eb5252226cc4
...
? Творожный торт с клубникой без выпечки. Готовится легко и просто ➡️ https://rutube.ru/video/7afa7688bd6a6f6113bebe2496542cea
...
? Музыка: трек — Riot - Safety Net [Country & Folk]
Лицензия: Creative Commons Attribution 4.0 International License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
...
В видео предлагаю пошаговый рецепт, как приготовить очень вкусный и нежный домашний бисквитный торт с клубникой и творожно-сливочным кремом.
Авторский рецепт ©
...
#торты #бисквитныйторт #вкусныйторт #домашнийторт #рецептытортов #тортсклубникой #тортстворожнымкремом #творожныйторт #бисквит #бисквитрецепт #рецептторта #вкуснопростобыстро #домашняякухня #кулинарныйканал