Лечо на зиму: такие рецепты знают единицы. Готовлю густое лечо из помидоров + лечо с баклажанами

Не забываем нажать ?ракету на Rutube. Это важно для нашего канала, так видео попадает в ТОП.
? Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите ? "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах ? для двух рецептов!

Лечо на зиму готовят многие, но обычно это просто перекрученные помидоры через мясорубку с добавлением перца, лука, и иногда с добавлением моркови. Мне захотелось сделать заготовки на зиму из помидоров и овощей более приятными на вкус и глаз! Кто из вас до сих пор с детства не любит в блюдах вареный лук? Есть такие? Тогда второй рецепт точно для вас! Именно таким способом вы сделаете лечо с луком и морковью, конечно с перцем, максимально вкусным и при этом никто лука в баночке не найдет, есть такой соус зимой приятнее и цвет получается интересный! Первый рецепт - лечо с баклажанами, также с добавлением сладкого перца, но уже другой на вкус и на способ переработки. Надуюсь, что вам понравится, удачных заготовок!


? Заготовки на зиму, консервация https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuD31YAr2QNuJQWrzlsJMSbX

? Здесь можно оставлять фотоотчеты ?
?Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus
?КАНАЛ НА Дзене https://dzen.ru/edanalyuboivkus
?Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
?Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus

? Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите ? "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Ингредиенты для приготовления баклажанов с перцем в томатном соусе и пошаговый процесс приготовления с фото-описанием https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/samye-luchshie-baklazhany-na-zimu-legkij-i-bystryj-reczept-no-zakachaeshsya-ot-vkusa/

✅Лечо с баклажанами из помидоров и перца на зиму 00:42
баклажаны – 1 кг
перец сладкий – 0,5 кг
перец Чили – 1 шт.
чеснок – 80 г (2 головки)
помидоры – 2 кг
растительное масло – 150 мл
соль – 25 г (1 ст.л.)
сахар – 15-20 г (1 ст.л.)
уксус 70% (9%) – 1 ст.л. (100 мл)
☝️ Выход: 2,5 л
****************************************************
✅ Ингредиенты для приготовления соуса Лечо из помидоров и перца на зиму, а также пошаговый рецепт с фото https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pereprobovala-mnogo-lecho-iz-percza-s-pomidorami-no-etot-samyj-luchshij-na-zimu

✅Густое Лечо с перцем на зиму 04:38
помидоры – 2 кг
перец сладкий – 1 кг
морковь – 300 г = 2 средних штуки
лук – 300 г = 3 средние штуки
растительное масло – 150 мл = 3/4 стакана объемом 200 мл
сахар – 130 г = 8 ст.л.
соль – 25 г = 1 ст.л.
уксус 70% - 15 мл = 1 ст.л. или 9% = 100 мл
Выход: 3 литра

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#лечоназиму #лечо #еданалюбойвкус #заготовкиназиму #перец #помидоры #баклажаны #лечоизпомидоров #лечосперцем #рецептлечо #заготовкиназиму #изпомидоров