Секретный рецепт вкуснейшего домашнего кетчупа! Готовлю только так уже много лет

Домашний кетчуп на зиму получается густым, ароматным и невероятно вкусным. 🍅
Я готовлю его уже много лет только по этому рецепту — он никогда не подводит! Такой кетчуп прекрасно хранится всю зиму и отлично подходит к любым блюдам: мясу, картошке, пасте и даже закускам.
Попробуйте приготовить — и магазинный кетчуп вам больше не понадобится!

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Кетчуп 0:00
Ингредиенты рассчитаны на 9 банок по 0,45 литра
Помидоры – 4 кг
Перец сладкий – 3 шт.
Перец острый – 2 шт.
Яблоки – 500 г
Лук – 5 шт.
Чеснок – 8 зубчиков
Перец черный горошком – 10 шт.
Лавровый лист – 10 шт.
Корица молотая – 1 ч. ложка
Перец черный молотый – 1 ч. ложка
Соль – 2 ст. ложки
Сахар – 250 г
Уксус 9% – 70 г

2. Консервированные помидоры половинками 4:35
Ингредиенты рассчитаны на 3 банки по 1.5 литра
помидоры среднего размера - 3.5 кг
лук среднего размера - 6 шт.
петрушка свежая - 1 пучок.
Для рассола:
вода - 2 л
сахар - 6 ст. л. (с небольшой горкой)
соль - 2 ст. л. (с небольшой горкой)
лавровый лист - 10 шт.
перец черный - 10 горошин
уксус 9% - 80 мл

3. Маринованные хрустящие огурчики 6:48
Ингредиенты рассчитаны на 1 банку объемом 1 литр
огурцы - 500 г
уксус 9% - 50 мл
сахар - 2 ч. л.
соль - 1 ч. л.
укроп - 1 зонтик
чеснок- 1 зубчик
перец черный горошком - 5 шт.
перец душистый горошком - 1 шт.

Хэштеги: #кетчуп #консервацияназиму #заготовкиназиму

Текст атрибуции
Royalty Free Music: Bensound.com
License code: WZ7EJDWVWX3QXZDQ
Роскомнадзор № 5329017268