Торт "МИЛКА" РАЙ для СЛАДКОЕЖЕК. Обалденно ВКУСНЫЙ торт - Я - ТОРТодел!

Регистрируйтесь на бесплатный кондитерский марафон и приготовьте торт! - https://homepastry.ru/marafon?utm_source=youtube&utm_medium=cpc&utm_campaign=Tortodel2209

Используйте мой промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - https://vk.cc/c5VHF6 . Напомню, заказ можно сделать на сайте а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР

➡ Товары которые использую в видео:
Шоколад CALLEBAUT Молочный 33,6% 2,5 кг - https://vk.cc/c68xto
Форма металлическая Кольцо H6 D18 см - https://vk.cc/c5VHvA
Ацетатная пленка - https://vk.cc/c5wgbx
Подложка под торт Белая 26см 3мм - https://vk.cc/c5VHqT
Набор мастихинов 5 шт - https://vk.cc/c5VHt1
Форма металлическая Кольцо H6 D18 см - https://vk.cc/c5VHvA

Торт "Милка"
Бисквит:
Мука - 250 гр.
Сахар - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Масло Раст. - 120 мл.
Соль - щепотка
Молоко горячее - 200 мл.
Разрых. - 10 гр.
Какао - 60 гр.

Мусс:
Молоко - 100 мл.
Сливки 33% - 320 мл. ( https://chudozero.ru )
Белый Шоколад - 170 гр.
Масло слив. - 30 гр.
Желатин - 8 гр. + 48 мл. хол.воды

Ганаш
Шоколад молочный - 200 гр.
Сливки 33% - 200 мл.

Вес торта - 1900 гр без оформления.
Диаметр 18 см.
Высота - 12 см.

Ганаш для покрытия:
Шоколад мол. - 200 гр
Масло слив - 100 гр

Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - https://vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - https://link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - http://partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - https://vk.cc/auEljC

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

✔ Канал о моей семье https://www.youtube.com/c/МамаВика
✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/i_tortodel/
✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)

Последние 5 выпусков:

➡ Это НЕ ОВОЩНОЙ салат- это МОРКОВНЫЙ ТОРТ ПРОСТОЙ и очень ВКУСНЫЙ ( https://youtu.be/52McNclQLXU )
➡ СОЕДИНИ ТРИ ингредиента и УНИВЕРСАЛЬНЫЙ крем ГОТОВ ( https://youtu.be/yu_Z7BItb8A )
➡ Торт "ПРОСТОЙ СМЕТАННИК"максимально ДОМАШНИЙ и УЮТНЫЙ ( https://youtu.be/9FjPoG9ktjE )
➡ ЗАРАБОТОК на тортах БЕНТО-торт ТРЕНД лета 2021 ( https://youtu.be/wXgV4F2gzH0 )
➡ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" сливочно-творожный ВИШНЕВЫЙ ( https://youtu.be/ZgnwvVSe3XM )

#милка #торт #тортодел