ПРАЗДНИЧНЫЙ НЕЖНЫЙ ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" С МАЛИНОВОЙ НАЧИНКОЙ рецепт

💕МОИ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты:
✔https://vk.com/donut/elenatartaletka
✔https://boosty.to/elenatartaletka/purchase/2893362?ssource=DIRECT&share=subscription_link

🌷ПОДДЕРЖАТЬ мою работу https://boosty.to/elenatartaletka/donate

Я в Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
Я на Ютубе https://www.youtube.com/@elenatartaletka
Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka

✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: elenatartaletka@mail.ru
_______________________________
Друзья, сегодня готовим всеми любимый мой вариант торта "Молочная девочка" Торт состоит из нежных тонких коржей, малиновой начинки и сливочно-сметанного крема.
#молочнаядевочкаторт #тортмолочнаядевочка #молочнаядевочка
__________________________
Диаметр коржей - 16 см
Количество коржей - 22 шт
Вес торта - 2 100 г
Высота торта - 14 см
__________________________
КОРЖИ:
🔸️Яйца (С1) — 3 шт
🔸️Сгущённое молоко — 570 г
🔸️Сливочное масло растопленное — 150 г
🔸️Мука — 280 г
🔸️Разрыхлитель — 5 г

МАЛИНОВАЯ НАЧИНКА:
🔸️Малиновое пюре без косточек — 250 г
🔸️Сахар —60 г
🔸️Кукурузный крахмал — 15 г

КРЕМ:
🔸️Сметана 25% — 380 г
🔸️Сахарная пудра — 80 г
🔸️Сливки 33% — 300 г

КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
🔸️Творожный сыр — 200 г
🔸️Сливочное масло (82,5%) — 200 г
🔸️Белый шоколад — 200 г
🔸️Краситель зеленый


Рецепт крема для выравнивания -﹥ https://rutube.ru/video/71fd421b42ee91917c182946a020b35f/
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.

✔Я на Ютубе https://www.youtube.com/@elenatartaletka
✔Я в Дзене https://zen.yandex.ru/tartaletka
✔Я в Телеграме https://t.me/elenatartaletka
✔Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka
✔Я в Одноклассниках https://ok.ru/group/70000017897366
✔Я в TikTok https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/