НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ? Самый вкусный РЕЦЕПТ!

Соте из баклажанов – моя обязательная заготовка на зиму! Невероятно вкусное, ароматное и пикантное блюдо, которое подходит к мясу, рыбе, картофелю или просто, намазав на кусочек хлеба. Это очень вкусно! Делаю всегда несколько партий.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://zen.yandex.ru/media/id/5c5aa369cf00df00ad47d804/6319dd1adfce2c0f39623c26
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔баклажаны - 1 кг
✔лук - 500 г
✔морковь - 500 г
✔сладкий перец - 450 г
✔помидоры - 1 кг
✔острый перец Чили - 1 шт.
✔чеснок - 50 г
✔соль - 1 ст.л. (с горкой)
✔сахар - 1 ст.л.
✔уксус (9%) - 2 ст.л.
✔растительное масло - 120 мл

Выход: 6 банок по 0,5 л и 1 баночка на 350 мл
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#баклажаны #сотеизбаклажанов #заготовкиизбаклажанов #икраизбаклажанов #баклажаныназиму #заготовкиназиму #этопросто