Щи из кислой капусты | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2025)

Рецепт, проверенный годами. Готовим щи из кислой капусты по ГОСТу.

Ингредиенты:
- говядина 250 г
- говяжьи кости для бульона 250 г
- вода 1 л
- картофель 420 г
- квашеная капуста 300 г
- лук 200 г
- морковь 200 г
- растительное масло 50 мл
- томатное пюре 20 г
- чеснок 4 г
- сметана для подачи 100 г
- лавровый лист 1 шт.
- укроп по вкусу
- соль, сахар, перец по вкусу

Программа: «Вкусно по ГОСТу» – «Кухня великих советских строек» – Щи из кислой капусты.

«Вкусно по ГОСТу» – кулинарный проект телеканала «Продвижение». Вкусная еда по советским рецептам. Самые опытные кулинары со стажем. Приготовление блюд «от и до» с полезными советами и понятной раскладкой. Факты об общепите СССР + Ностальгия :)

Каждую ПЯТНИЦУ в 12:00 и 18:00 на телеканале «Продвижение».

ПОДПИШИСЬ:
«ВКонтакте»: https://vk.com/vkusno_po_gostu
«Одноклассники»: https://ok.ru/vkusno.po.gostu
«Дзен»: https://dzen.ru/vkusno_po_gostu
Telegram: https://t.me/vkusnopogostu
YouTube: https://clck.ru/Y5k34
Rutube: https://rutube.ru/channel/25301525

#обед #вкусно #рецепт #ГОСТ #СССР #рецепты #еда #кулинария #рецептынакаждыйдень #щи #кислыещи #суп #первое